Produits alimentaires transformés : vers plus de transparence ?

Le Conseil National de la Consommation (CNC) recommandait dès septembre 2021, de renforcer les dispositifs volontaires d’indication de l’origine des produits alimentaires, afin qu’elle soit plus claire et plus compréhensible pour les consommateurs. Le 13 mars dernier, la ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation a lancé une nouvelle démarche « Origine-info » visant à fournir une information objective, claire et complète sur l’origine des produits alimentaires, sans notation, ni classement.